2018-09-01から1ヶ月間の記事一覧

海中の活用

ローカルニュースで、津波の甚大な被害を被っ陸前高田の広田湾で、日本酒やワインを海中10メートルに4ヶ月間貯蔵し、このほど水揚げされて試飲する催しが行われたとか。なんでも適度の揺れと適温で酒にまろやかさが加わって好評だったとのことだ。洞窟、トン…